Varför minskar giftfri odling?
Svar till Eva Nilsdotter Olsson i Abbekås.
Det är hoppingivande att det finns några som tänker på miljön och även gör något. Att ingen potatisodlare i Abbekås eller Hörte använder sig av växtgiftet Fluazinam är mycket positivt.
Tyvärr finns det andra som använder medlet och dessutom rejält mycket. Mellan 2020 och 2025 har försäljningen i Sverige av Fluazinam ökat från drygt 1 ton till nästan 13 ton. En ökning med 1300 procent!
Fluazinam är en liten del av alla gifter som sprids. Totalt använder det svenska jordbruket 1 500 – 2 000 ton bekämpningsmedel per år och siffran har varit ungefär lika stor under de senaste 20 åren. Det motsvarar ca 0,6 kg aktiv substans per hektar vid spannmålsodling. Potatis kräver ända upp till 2,5 kg per hektar.
Alla bekämpningsmedel som vi slutar med är en vinst för naturen och vårt grundvatten. Tyvärr är alla bekämpningsmedel långlivade och Österlens VA har uppmätt bekämpningsmedel som har varit förbjudna i flera år i några dricksvattentäkter i Simrishamn.
Det är nog så att skall vi ha en giftfri omgivning så är det ekologisk odling som krävs. Under flera år ökade ekologisk odling stadigt och omfattade ca 20% av all odling året 2019. Därefter har arealerna minskat varje år och är nu på samma nivå som 2010. Ekologisk odling utgör år 2025 16% av totala odlingsytan. Det är långt kvar till EU:s mål på 25% år 2030 och ännu längre ifrån Sveriges mål på 30% år 2030.
Skåne och Simrishamn har ”knappt näsan över vattenytan” vad gäller ekologisk odling. Skåne är sämsta län i Sverige med sina 6,1% och Simrishamn ligger i bottenskiktet av kommuner med 2,5%.
Varför har det blivit så här? Främsta orsaken är kraftigt minskad efterfrågan på ekologiska livsmedel. Det är inte bara privat konsumtion som minskat sin efterfrågan. Kommunerna har ett stort ansvar.
Det finns ett svenskt mål om att 60 procent av maten som köps in till offentliga kök (skolor, sjukhus, äldreomsorg) ska vara ekologisk senast 2030. I Simrishamns kommun har inköpen av ekologisk mat minskat från 16% år 2016 till 6,3% år 2024.
Denna siffra placerar Simrishamn långt under det nationella målet och idag finns en trend att prioritera lokalt, svenskt och närproducerat före ekologisk vid upphandlingar. Vill vi ha en giftfri omgivning så måste ekologisk odling öka, inte minska. Simrishamns kommun måste öka sina inköp av ekologiska livsmedel, inte minska.
Det är 4 år kvar till 2030 och för att Simrishamn skall nå det nationella målet krävs en ökning av ekologiska livsmedel med 850 procent!
Alf Nilsson, Klimatinitiativ Simrishamn


